Film d’eau pressé entre de l’huile et un solide : drainage jusqu’à une stabilisation par la pression de disjonction

Que se passe-t-il quand une goutte d’huile immergée dans l’eau s’approche d’une surface solide ? Ce phénomène, rencontré fréquemment dans l’industrie pétrolière, est pourtant mal connu. Une équipe du PIC (laboratoire commun du SIMM et de TOTAL) a mis en évidence trois régimes successifs de collision, un régime purement hydrodynamique suivi de deux régimes contrôlés à la fois par l’hydrodynamique et les interactions à longue portée entre les interfaces eau-huile et eau-solide.

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Informations Pratiques

Sciences et Ingénierie de la Matière Molle - UMR 7615

10 rue Vauquelin
75231 PARIS CEDEX 05

  • Directeur : E. Barthel
  • Directeur adjoint : J.B. d’Espinose
  • Directrice adjointe : G. Ducouret
  • Pôle gestion : F. Decuq, M.-T. Mendy et M. Hirano-Courcot
  • Communication : A. Hakopian et M. Ciccotti
  • Systèmes d’information : A. Hakopian
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